FARINA DI GRANI ANTICHI DI ROMAGNA TIPO 2 BIOLOGICA MACINATA A PIETRA 1 KG INTEGRALE

Farina di grani antichi di Romagna da filiera certificata di popolazione evolutiva BIOADAPT, coltivati a partire da un mix di semi di diverse varietà antiche e tradizionali di grano tenero (Andriolo, Frassineto, Gentilrosso, Inallettabile, Verna). Grazie agli incroci naturali che avvengono in campo, il grano si adatta e si integra all’ambiente in cui è coltivato, salvaguardando il bagaglio di biodiversità. Macinata a pietra. La presenza del germe che, con tutti i suoi preziosi nutrienti, la rende una farina "viva".

Ingredienti: Grano tenero integrale* (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Contiene glutine.